Alla inlägg under november 2013

Av Emilia - 21 november 2013 07:52

Över en vecka sedan jag senast uppdaterade, tiden flyger verkligen iväg här i landet Down Under.
Klimatet är fortfarande lika klibbigt och varmt som senast, dock aningen värre. Den senaste veckan har inte varit så händelserik, vi har mestadels jobbat och annars har vi slappat på stranden eller på rummet. Några spännande inslag har denna veckan dock lyckats erbjuda.
Förra onsdagen lärde våra tyska vänner mig att spela schack (inte så intressant, men nu vet ni det). Fruktansvärt tråkigt spel, men säkerligen ett sätt att att fördriva tiden med en regnig dag, vilket det lär finnas en del av den kommande tiden. Denna dag gick vi även till Queen's Garden, vilket var en mysig liten park med många fina växter och vackra fåglar. På kvällen åt vi spagetti och köttfärssås, vilket man verkligen uppskattar när man oftast äter stekt ris med grönsaker.
Torsdagen fick en motbjudande start, när jag till mig stora skräck fick se två kackerlackor i köket när jag öppnade det på morgonen. Detta vandrarhemmet är det renaste vandrarhemmet jag någonsin sett, och det är verkligen ett superbra hostel. Tyvärr hindrar det inte dessa äckliga djur att då och då hitta kryphål för att gå på matjakt. När jag fick se den ena i diskhon och den andra på väggen fick jag panik, flög upp på närmsta stol och skrek lite för mig själv. Insåg ganska snart att jag inte kunde väcka någon annan (klockan var sex på morgonen) för att få dem att försvinna. Jag tog en träslev i ena handen och insektsprayet i den andra och gick sedan till attack. Efter en lång fight gick jag segrande ur den, slängde träsleven och kunde sedan gå till sängs igen, väldigt nöjd med mig själv, men skräckslagen. Inte så farligt, kanske ni tänker, men dessa skadedjur med sina många ben och äckliga kroppar är inte att leka med. Som tur är har jag inte sett några sedan denna dag, så jag tror jag lyckades skrämma iväg andra eventuella kandidater som känt sig lockande att gå på matjakt i köket.
Helgen erbjöd jobb på Cbar, chill vid havet och en massa fulla människor som höll mig vaken om nätterna. Har så svårt för att sova på helgerna då minsta ljud gör att jag stiger upp för att kolla så folk inte väcker de andra gästerna. Oftast går det bra men man har insett under jobbtiden som nattmanager att folk är inte alltid av det smartaste slaget. Vissa har väldigt svårt att ta till sig vad man säger och struntar fullständigt i om andra gäster blir störda. Måste säga att detta jobb är en mycket bra erfarenhet men det ska även bli skönt att kunna slappna av och hitta på saker på kvällarna igen när denna jobbperiod är över.
I måndags fick Emma en briljant idé och föreslog att vi skulle baka chokladbollar. Vi köpte alla nödvändiga ingredienser, fixade ihop en bra deg och började rulla de små, utsökta, sockerladdade bollarna. Total lycka vid första tuggan. Till detta underbara fika lyssnade vi på julmusik och kände att vi fick lite julkänsla i detta tropiska klimat. I tisdags lyckades jag, tack vare att det fanns kakao på rummet, göra den underbart goda chokladgröten som jag alltid annars äter till frukost. Vet att detta egentligen är totalt oviktigt, men ni som känner mig väl kan förstå min lycka över detta. Blev dock inte den nyttiga varianten jag brukar koka ihop, men det funkade bra fint ändå. Chokladgröt är alltså havregrynsgröt med kakao och socker. I vanliga fall brukar jag tillsätta steviasocker och mycket goda frukter, men man tager vad man haver. 
Igår efter att jag öppnat vandrarhemmet, ätit frukost och skypat med både min mamma och Jakob, kände jag mig rastlös och inte riktigt sugen på att gå och lägga mig igen. Tog då istället på mig joggingskorna och bestämde mig för att ge mig uppför Castle Hill. Detta berg är högt och väldigt brant. Jag valde att ta "Goat Track" upp, vilket är nästan 2 kilometer uppförsbacke bestånde av ojämna trappsteg gjorda av stenblock. Efter ren envishet, oräkneliga svettdroppar och mycket trötta ben, var jag äntligen uppe på toppen av berget. Väl däruppe gjorde jag ytterligare fysövningar, för att sedan sätta mig och bara njuta av den fantastiska utsikten denna plats har att erbjuda. Länge satt jag där, lyssnade på musik och rensade tankarna. Sprang den 4 kilometer långa bilvägen ner, då detta var bättre för både knän och benhinnor, sedan duschade jag och sov. Emma väckte mig på eftermiddagen och vi tillbringade den med Emmas kompisar från kyrkan här i Townsville. Vi köpte med oss kinamat och åkte hem till en av tjejerna där vi kollade på tjejfilmer och åt gott filmsnacks. Fin dag, roligt att göra något annat än bara vara på vandrarhemmet och krypa på väggarna. 
Idag, efter att jag skypat med min fina syster, bestämde jag mig för att återigen ge mig upp för Castle Hill, även fast solen stekte på ordentligt. Väldigt skönt när man väl är uppe på toppen och kan njuta av den underbara utsikten, men vägen upp dit är en riktig utmaning. Lyckades även få solbränna efter strumporna, lagom snyggt! Har idag även provat att äta "Marmite", vilket är den nyazeeländska versionen av australienska "Vegemite". Det krämiga innehållet är jästextrakt som man använder som pålägg på smörgåsen. Väldigt nyttigt tydligen, men inte det minsta gott. Att folk här faktiskt tycker om smaken av det är väldigt svårt för mig att förstå.

Nu har vi endast 2 veckor kvar att jobba här i Townsville för att sedan resa vidare söderut. Det ska bli väldigt skönt, åtminstone för min del, då jag känner att livet stannat upp lite. Varje kväll/natt jobbar jag här på vandrarhemmet, vilket gör att jag inte kan gå ut och träffa folk på kvällarna eller medverka i andra aktiviteter här i staden. Men som sagt, tiden flyger iväg och snart lämnar vi denna stad efter 7 bra veckor. Lite blandade känslor, men det ska bli så roligt att få fortsätta resa runt i detta underbara land. 
Hoppas att allt är bra med er därhemma, och att ni myser ordentligt med varm choklad och julmusik, julen är ju faktiskt inte långt borta nu!
Här kommer lite bilder från dagarna som passerat (ursäktar redan nu för bilden på mina varma, svettiga fötter):
                 

Av Emilia - 12 november 2013 09:16

Ännu en vecka har passerat i detta mycket varma land. Här, i norra tropiska Queensland börjar regnsäsongen inom en snar framtid, vilket gör att luften ligger tung och klimatet är väldigt fuktigt. Så det kan nog bara göra oss gott att förflytta oss söderut om en månad.
Idag har vi varit i Townsville i 3 veckor. Dagarna går så fort att man knappt hinner med, och julen närmar sig med stormsteg.
De närmsta dagarna har vi hunnit med både det ena och det andra. I fredags tog vi på oss löparskorna och besteg, tillsammans med våra tyska jobbarkompisar, Castle Hill. Däruppe väntade en fantastisk utsikt över Townsville och Magnetic Island och utsikten var helt klart värd den svettiga vandringen. Vi såg den vackra solnedgången och bara njöt av hur bra vi faktiskt har det. Denna dag fick Emma äntligen tillfället att göra popcorn, så dagen var väldigt lyckad (ja, fram till att jag började jobba och högljudda tyskar gjorde mitt kvälls-/nattskift till ett väldigt jobbigt sådan.)
I lördags jobbade jag på Cbar, vilket alltid är väldigt trevligt, även fast det är stressigt. De andra i personalen är väldigt schyssta, och man känner sig som en i gänget. Tyvärr blir det inte allt för många jobbpass i veckan, men det gör inte så mycket när man har en strand att sola (sova) på om dagarna.
I söndags gick jag med Yannik, Philip och Daiki till Flinder Street Market, en frukt- och grönsaksmarknad som hålls varje söndag på huvudgatan här i Townsville. Många olika marknadsstånd med färsk frukt och färska grönsaker, bakelser och kakor, tvålar och smycken. Allt är dessutom billigare än i mataffärerna. Så jag återvände till vandrarhemmet med flera kassar med frukt och grönt. Avslutade denna kväll med skypesamtal med pojkvännen och hans familj, sedan väntade jobb. Jag har insett att Australien troligtvis innehåller fler tyska turister än australienska invånare. Högljudda är de flesta också, vilket inte är bra för en stackars nattmanager som mig, då det gör att mina redan få timmar med sömn varje natt blir ännu färre. Jag har egentligen ingenting emot tyskar, bara de som är högljudda, och de som får för sig att blåsa håret vid 02.30 på morgonen.
Igår chillade vi på stranden och hade det allmänt härligt. Min kära mamma insåg igår att hon och pappa, 25 år tidigare, bott på samma hostel som jag nu bor och jobbar på. Det är minsann en liten värld vi lever i. 
Idag har vi varit på Wollies (Woolworths), där vi veckoshoppar varje dag. Ikväll innan jobbet skulle vi lagat stekt ris med grönsaker och kyckling, vilket har blivit vår standardrätt. Tyvärr blev vi lite väl ivriga när vi såg lappen med "sänkt pris" och insåg alldeles försent att vi hade köpt en "kycklingram", sådan slags kyckling som endast ska användas i soppor och liknande.  Riset blev hyfsat iallafall, vilket var något tröstande. Jisses, detta backpackerlivet alltså. Det gäller att njuta så länge det går!
Här kommer lite bilder från de senaste dagarna:
               

Av Emilia - 7 november 2013 08:16

Uppdatering från ett väldigt varmt Townsville!
Här blir det varmare och varmare, nästintill oumbärligt varmt vissa dagar. Fast det är väl egentligen fult att klaga när man tänker på att det är höstrusk hemma i Sverige.
De senaste dagarna har varit lata dagar. Jag och Emma har tillbringat en hel del tid på stranden, dock är det inte alltid man kan bada i havet, då det är säsong för de farliga brännmaneterna. Det finns några inhängnade laguner, men i den gassande solen känns det inte lockande att gå ända dit. När vi inte jobbar tar vi igen sömn, då vi inte lyckats få någon dygnsrytm än (vilket vi troligtvis inte heller kommer att få, då vi jobbar så knasiga tider). 
I tisdags hade jag och Emma turen att få  jobba tillsammans på ett stort event. I Australien var den denna dag dags för Melbourne Cup, vilket gör att hela Aussie stannar upp för den pampiga överklassen. Melbourne Cup är ett stort hästkapplöpningsrace där otroligt mycket pengar spelas bort/vinns denna dag. Jag, Emma och ett annat gäng med människor i vår ålder serverade denna dag de snobbigaste medelåldersparen i stan. Alla var väldigt välklädda i kostymer, klänningar, hattar och annat krimskrams. Jag och en tysk tjej var ansvariga för serveringen av canapés, det vill säga snittar/tilltugg. De första timmarna sprang vi runt med våra största leenden och serverade folket olika sorts tilltugg i form av friterad anka i singaporesås, gourmetdelikatesser, räkor, sidfläsk i söt soyasås och annat gott. Emma och några andra serverade vin, champagne och öl, och desto fullare blev gästerna. De sista timmarna gick vi runt i lokalen och samlade in tomma glas och annat skräp. 
Igår bokade vi in alla datum inför våra kommande utflykter! På knappt 2 veckor ska vi hinna med  Magnetic Island, segling bland Whitsundays Islands, Fraser Island Tag Along Camping Tour, Gagaju Bush Camp och Noosa Canoe Trip. Detta kommer att bli väldigt roligt, är oerhört taggad!
Igårkväll sprang jag en långrunda med några tyska killar som jobbar i städgruppen på vandrarhemmet, skönt att röra på sig, även om det var väldigt varmt.

Jag och Emma har bestämt oss för att vi lämnar Townsville den 7:e december, om exakt en månad. Tills dess ska vi jobba så mycket vi kan. Det har inte blivit jättemycket jobb på Cbar denna veckan, men det gör inte så mycket när man kan njuta av solen (och sängen). Hoppas att allt är underbart hemma i Sverige och att ni höstmyser ordentligt med film och te!
       

Av Emilia - 1 november 2013 11:50

Återigen en kortare uppdatering så att jag inte glömmer bort vad jag gör om dagarna!
Den senaste veckan har innehållit för lite sömn och därför mycket humörsvängningar.
Jobbet som nattmanager är ofta ganska lugnt och sansat, även om det är mycket att göra. De dagar jag jobbar på restaurangen,  efter att jag öppnat upp vandrarhemmet, blir det endast 4-5 timmars sömn under natten, vilket ofta resulterar i att man sover hela eftermiddagarna, antingen på rummet eller på stranden.
Dessa dagar har jag jobbat på C-bar måndag-onsdag, sedan haft några dagars ledighet. Har lärt mig en hel del dessa dagar och lyckligtvis inte spillt varken juice, kaffe eller mat på någon av kunderna. Så det går framåt!
Innan jobbet i onsdags fick jag sällskap av en trevlig uteliggare som berättade om sitt liv som pirat, skådespelare och gymnast. Han hade dessutom en hel bunt med bilder att visa på sin hund, han berättade också att han gillar att paddla kanot och dricka vin. Dessutom ville han bjuda mig på kaffe, men hade inga pengar, så han undrade om jag trodde det var möjligt att byta kaffet mot en flaska vin på caféet. Dessutom var han rik egentligen, han hade bara tappat bort sitt bankkort. Mycket ska man minsann höra innan öronen trillar av.
Igårkväll var det väldigt stökigt på vandrarhemmet, som annars är väldigt känt för att vara ett lugnt och väldigt bra vandrarhem. Två män i 30-årsåldern blev alldeles för fulla, så den ena fick för sig att först hälla ut sin burk med redbull på bordet och sedan pissa i lobbyn, medan den andra blev odräglig som få och ej lät mig vara ifred. Så det slutade med att de blev utkastade denna morgon, vilket var postivt för min del. Detta är dock väldigt ovanligt på detta vandrarhem, då det är känt för att vara ett av de bästa vandrarhemmen i Australien. Det är väldigt rent och snyggt, dessutom är det väldigt hemtrevligt. Ägaren Anne är en av de vänligaste människorna jag mött och hon kommer bra överens med alla. På kvällarna städar jag köket tillsammans med en japan med knagglig engelska, vilket ofta leder till missförstånd och många skratt. Dock bjuder han mig på glass efter varje jobbpass, så vi kommer väldigt bra överens ändå. Här är en länk till vandrarhemmet för er som är intresserade: http://www.civicguesthousetownsville.com.au/ Jag rekommenderar detta ställe till alla er som någon gång har tänkt att åka till Townsville!
Annars har de senaste dagarna inte haft så mycket annat att erbjuda. Lite strandhäng och mycket matlagning (jag och Emma har verkligen blivit bra amatörkockar denna resan), vi har även kommit till rätta i vårt mysiga lilla rum. Emma jobbar som cykeltaxi hela natten lång (ni kan vara lugna, jag har tvingat henne att alltid ha med sig mitt överfallsalarm). Själv fick jag och ett annat gäng uttrycka och fixa brunnen så att inte regnet, som fullkomligt öser ner inatt, skulle översvämma köket. Med det avklarat så säger jag nu godnatt! Ha det bra där hemma i höstvädret!
                   

Ovido - Quiz & Flashcards